bento & sozai こめのはな
beto & sozai Komenohana
お店の特徴
おそうざいとお弁当のお店。糀（こうじ）の発酵調味料をつかうことで、化学調味料 不使用でも、味付け効いたのお弁当やお惣菜に仕上がっている。 糀のスムージーや、発酵調味料そのものを買って帰ることもできる。
| 住 所 | 広島県広島市西区楠木町２丁目４－１４ |
|---|---|
| T E L | 082-521-5363 |
| 営業時間 | １１：００- ２０：３０ |
| 席 数 | テイクアウト専門店 |
| 予算目安 | １０００円 |
| 定 休 日 | 日、祝日、月曜日 |
| アクセス | 可部街道を横川方面から 線路下を潜って２つ目の信号、レクサス広島北店の路地を入り、３つ目の交差点の角。 |
| お 支 払 | 現金、バーコード決済（ペイペイ） |
お店より
お店の雰囲気
町角にあるお弁当屋さん。ショーケースに並んだお惣菜や、色とりどりのお弁当が目をうばう。 カウンター奥にある厨房で作業をされている人や、調理をしている工程を見ることができる。
店長から一言
お店のコンセプトに共感して働きに来られる方が多いです。皆で心を込めてつくる 手作りご飯をぜひ食べてみてください。
おすすめ紹介
優しい味の家庭料理のようなお弁当が中心で、お惣菜は糀調味料を使ったアイデア料理が並ぶ。 糀調味料をつかうことで無添加でも味にうまみを出しています。 季節ごとにオードブルやオーダー弁当等のお惣菜もご用意しています。
運営より
店前に駐輪スペースあり。 暖かい時期は近くの大きな公園で食べるものいいかも。
