ユーイチ・グルー
you-ichi GLUE
お店の特徴
味違いのジャムを上下二層に瓶詰した、TOYJAM（トイジャム）を看板商品に、スイーツやドリンクを展開するお店。爽やかなツートーンがトレードマークな工房を兼ねた販売店は、公園の横なので テイクアウトでカフェ利用も可能です。公式ホームページやSNSからお取り寄せ・ギフトや、新作情報なども発信しています。
| 住 所 | 〒730-0805 広島県広島市中区十日市町２丁目３−２ 1F |
|---|---|
| T E L | 082-961-3808 |
| 営業時間 | 12:00-16:30 |
| 席 数 | テイクアウト（カウンターテラス席あり） |
| 予算目安 | １０００円 |
| 定 休 日 | 不定休 |
| U R L | https://www.you-ichi.com/ |
| アクセス | 寺町電停から城南通りを中央公園方面へ向かい、橋を渡る手前の信号を右折。最初の交差点、空鞘公園の向い側、角。 |
| お 支 払 | 現金、クレジットカード、電子マネー、QR決済、交通系IC |
お店より
お店の雰囲気
白と空色のペンキが シンプルに映える明るい店内、工房と販売店を兼ねているお店で スタッフさんが作業している姿がみえます。公園のすぐそばで、平常時はカウンター型のテラスでカフェを楽しむこともできます。
店長から一言
「食べ物で遊んじゃダメ」ではなく、あえて遊びましょう！というコンセプト。色やデザインで楽しくなってほしいという気持ちから、メイン商品は「トイジャム」という商品名にしています。
おすすめ紹介
手作りジャムの味違いを上下二層に瓶詰した、看板商品のTOY JAM。その中でも、ラズベリー＆ピスタチオミルクが一番人気です。１０種類ほどのジャムをベースに、焼き菓子やケーキ、チョコレートなどのスイーツと、スムージーやラッシーなどのドリンクを展開。パンケーキミックスや、ツートンチーズケーキなど、新商品も次々登場しています。
運営より
不定の休みは火・木でとることが多いそうです。現在はドリンクの提供、カフェ利用は休止中。バレンタイン１４日までの間は三越へ催事へ注力されるので、GLUE店舗もお休みだそうです。
